Zero Foods fue fundada en Houston en 1946. En 1970 se fusionó con ocho empresas para formar los sistemas de servicio de la empresa Sysco, que después se expandió a través de otras adquisiciones. Sysco ha sido durante mucho tiempo el líder del mercado en la entrega de alimentos congelados en escuelas, cadenas de comida rápida e incluso los restaurantes de lujo. En una adquisición de 8200 millones de dólares, Sysco comprará US Foods, su rival más cercano, con la adquisición podría cubrir a más de un cuarto del mercado americano. La operación pondrá a prueba a los ejecutores antimonopolio de Obama después del fracaso de su reciente intento por bloquear la fusión entre American Airlines y US Airways.