Fertile discussion. World climate talks address agriculture. More productive African farms could help both people and planet

Cita: 

The Economist [2016], "Fertile discussion. World climate talks address agriculture. More productive African farms could help both people and planet", The Economist, London, 15 de octubre, http://www.economist.com/news/middle-east-and-africa/21708691-more-produ...

Fuente: 
The Economist
Fecha de publicación: 
Sábado, Octubre 15, 2016
Tema: 
La disyuntiva existente entre la modernización de la agricultura para su mayor productividad y los efectos de dicha modernización en el cambio climático.
Idea principal: 

El artículo presenta la situación en torno al cambio climático que vive el mundo y especialmente el continente africano en el terreno de la agricultura: a pesar de haber aumentado 4 veces su producción agrícola desde 1960, aún existen muchos rezagos respecto a América del Sur y Asia, entre otras razones porque el aumento de producción se debe a la incorporación de tierras y no al mejoramiento de los cultivos; asimismo, los métodos agrícolas utilizados disminuyen los nutrientes de la tierra. Por ello, existe una gran preocupación dado que se prevé que hacia 2050, la población de África se duplicará y deberá enfrentar sequías, inundaciones y canículas (Ver datos cruciales 1).

Frente a los escenarios del calentamiento global y la necesidad de frenar la destrucción del clima, es preciso prestar atención a casos como el de Marruecos, un país líder en la producción de fósforo para fabricar fertilizantes (de hecho es el primer productor a nivel mundial de fósforo). Según la Organización de Agricultura y Alimentos (FAO por sus siglas en inglés) 124 kilogramos de fertilizante artificial, como el producido por Marruecos, son usados por cada hectárea de tierra de cultivo por año a nivel mundial, mientras que en África apenas se utilizan 15 kilogramos. Extender el uso del fertilizante en todo el continente es un enorme desafío por la corrupción y los costos de transporte.

Si bien el uso de fertilizante es importante para impulsar la productividad de las tierras africanas y con ello alimentar a la población, también la productividad debería ser un medio para reducir emisiones de CO2 y no lo está haciendo: hoy día, se desmontan tierras porque las tierras explotadas producen muy poco; si aumenta la productividad, se reduciría en principio el desmonte. El método de cultivo extensivo provoca que se deforesten áreas para poder cultivar y según Mustafa Terrab de la OCP Group, reducir 10% la deforestación en África equivaldría a reducir un año de emisiones de Brasil. Esto es muy importante si se toma en cuenta que un suelo bien nutrido absorbe mejor el dióxido de carbono y no deja que llegue a la atmósfera.

Si bien el plan de reducir emisiones y hacer de la agricultura algo más productivo es el plano ideal, los obstáculos para modernizarla son varios.

Datos cruciales: 

1. El planeta se ha calentado en un grado centígrado más desde los tiempos de la preindustrialización. Los climas extremos probablemente se intensificarán, en el año 2050 se prevé que la temperatura de la tierra ascenderá a los 2 grados centígrados, mientras que los cultivos se reducirán a un quinto de su nivel actual.

El costo del cambio climático alcanza el 1.5% del producto interno bruto del continente africano y de acuerdo a la comisión europea subirá 3% hasta el año 2030.

Nexo con el tema que estudiamos: 

La problemática del cambio climático es parte de las complicadas discusiones que tienen lugar en torno a las contradicciones internas del capital, la necesidad de mayor eficiencia en los procesos de trabajo y la modernización de los mismos ha implicado un ascenso en los niveles de contaminación, la crisis solo ha acentuado el fenómeno de una mayor presión de los países por intentar reducir niveles de emisiones de gases de efecto invernadero sin tocar intereses por lo que este tema a pesar de su importancia, es dejado de lado para iniciar los cambios pertinentes que permitan tener un desarrollo más sustentable. El argumento liberal pretende que aplicar mejoras agrícolas permitiría frenar la destrucción del clima, sin embargo es preciso pensar el tema de la agricultura en perspectiva sistémica, por ejemplo, ligado a las cuestiones del uso y escasez del agua y los alimentos, así como las migraciones que no dejan de crecer.